¿Cómo elegir la mejor copa de vino para una medida de 12 cl?
Escrito por Quitterie Jobin el 01/08/2025

Introducción
En Barsolutions, sabemos lo importante que es elegir la copa de vino adecuada para ofrecer una experiencia de degustación óptima a sus clientes. Ya sea que sea un profesional del sector HORECA o un apasionado del vino, seleccionar la copa correcta según el volumen servido es fundamental. En este artículo, le guiaremos paso a paso para encontrar la copa de vino ideal para una medida de 12 cl.
Criterios a tener en cuenta para elegir la copa de vino perfecta
La forma de la copa de vino
La forma de la copa de vino juega un papel crucial en la experiencia de degustación. En Barsolutions, recomendamos elegir una copa con una boca bastante ancha y abierta. Esto permitirá una mejor oxigenación del vino y una liberación óptima de sus aromas. Evite copas demasiado estrechas o altas que puedan ocultar las notas olfativas.
El volumen de la copa de vino
Para una medida de 12 cl, el volumen ideal de la copa está entre 35 y 45 cl. Este volumen deja suficiente espacio para mover el vino dentro de la copa y liberar todos sus aromas, evitando salpicaduras.
El pie de la copa de vino
El pie de la copa debe ser lo suficientemente ancho y estable para permitir un buen agarre y evitar derrames. En Barsolutions, aconsejamos elegir copas con un pie sólido, con un diámetro de al menos 8 cm.
El material de la copa de vino
El cristal es el material más recomendado para degustar un vino de calidad. Ofrece mejor transparencia y mayor resistencia que el vidrio estándar. En Barsolutions, ofrecemos una amplia gama de copas de vino de cristal para satisfacer todas sus necesidades.
Nuestras recomendaciones de copas de vino profesionales para una medida de 12 cl
Copa de vino Burdeos
Ideal para vinos tintos potentes como los Burdeos, la copa Burdeos se caracteriza por una forma alargada y una boca ancha. Con un volumen de 45 cl, es perfecta para una medida de 12 cl. En Barsolutions, ofrecemos modelos de alta gama en cristal, como la copa Riedel Vinum Burdeos.
Copa de vino Borgoña
Más redondeada que la copa Burdeos, la copa Borgoña es perfecta para vinos tintos ligeros y afrutados como el Pinot Noir. Con un volumen de 35 a 40 cl, es ideal para servir 12 cl de vino. En Barsolutions, recomendamos la copa Riedel Vinum Borgoña.
Copa de vino tipo tulipán
La forma elegante y estilizada de la copa tipo tulipán la convierte en una excelente elección para vinos blancos y champán. Con un volumen de 35 a 40 cl, es perfecta para una medida de 12 cl. En Barsolutions, ofrecemos modelos de cristal firmados por Riedel o Schott Zwiesel.
Conclusión
En Barsolutions, nos esforzamos por ofrecerle los mejores accesorios para bar que le permitan brindar una experiencia de degustación inolvidable a sus clientes. Elegir la copa de vino adecuada según el volumen servido es esencial para revelar toda la riqueza y complejidad de un vino de calidad. No dude en contactarnos para cualquier consulta específica o para descubrir nuestra gama completa de copas de vino profesionales.