Comment choisir le meilleur verre à vin pour un dosage de 12 cl ?
Rédigé par Quitterie Jobin le 01/08/2025
Introduction
Chez Barsolutions, nous savons à quel point le choix du bon verre à vin est essentiel pour offrir une expérience de dégustation optimale à vos clients. Que vous soyez un professionnel du secteur HORECA ou un passionné de vin, sélectionner le bon verre en fonction du volume de vin servi est primordial. Dans cet article, nous allons vous guider étape par étape pour trouver le verre à vin idéal pour un dosage de 12 cl.
Les critères à prendre en compte pour choisir le verre à vin parfait
La forme du verre à vin
La forme du verre à vin joue un rôle crucial dans l'expérience de dégustation. Chez Barsolutions, nous vous recommandons de choisir un verre avec une coupe plutôt large et évasée. Cela permettra une meilleure oxygénation du vin et une libération optimale des arômes. Évitez les verres trop étroits ou trop hauts qui risqueraient de masquer les notes olfactives.
Le volume du verre à vin
Pour un dosage de 12 cl, le volume idéal du verre se situe entre 35 et 45 cl. Ce volume permet de laisser suffisamment d'espace pour faire tourner le vin dans le verre et libérer tous ses arômes, tout en évitant les éclaboussures.
Le pied du verre à vin
Le pied du verre doit être assez large et stable pour permettre une bonne prise en main et éviter les renversements. Chez Barsolutions, nous vous conseillons de choisir des verres avec un pied solide, d'un diamètre d'au moins 8 cm.
Le matériau du verre à vin
Le verre cristallin est le matériau le plus recommandé pour déguster un vin de qualité. Il offre une meilleure transparence et une plus grande solidité que le verre standard. Chez Barsolutions, nous vous proposons une large gamme de verres à vin en cristal pour satisfaire tous vos besoins.
Nos recommandations de verres à vin professionnels pour un dosage de 12 cl
Le verre à vin Bordeaux
Idéal pour les vins rouges puissants comme les Bordeaux, le verre à vin Bordeaux se caractérise par une forme élancée et une coupe large. Avec un volume de 45 cl, il est parfait pour un dosage de 12 cl. Chez Barsolutions, nous vous proposons des modèles haut de gamme en cristal, comme le verre Riedel Vinum Bordeaux.
Le verre à vin Bourgogne
Plus arrondi que le verre Bordeaux, le verre à vin Bourgogne convient parfaitement aux vins rouges légers et fruités comme les Pinot Noir. Avec un volume de 35 à 40 cl, il sera idéal pour servir 12 cl de vin. Chez Barsolutions, nous vous recommandons le verre Riedel Vinum Bourgogne.
Le verre à vin à tulipe
La forme élégante et affinée du verre à vin à tulipe en fait un excellent choix pour les vins blancs et les champagnes. Avec un volume de 35 à 40 cl, il sera parfait pour un dosage de 12 cl. Chez Barsolutions, nous vous proposons des modèles en cristal signés Riedel ou Schott Zwiesel.
Conclusion
Chez Barsolutions, nous mettons un point d'honneur à vous proposer les meilleurs accessoires de bar pour vous permettre d'offrir une expérience de dégustation inoubliable à vos clients. Le choix du bon verre à vin, en fonction du volume servi, est essentiel pour révéler toute la richesse et la complexité d'un vin de qualité. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique ou pour découvrir notre gamme complète de verres à vin professionnels.
